快速煮粥的方法有哪些 快速煮粥的方法有哪些窍门

更新时间:2023-05-01 07:02:05作者:无忧百科

快速煮粥的方法有哪些 快速煮粥的方法有哪些窍门

在我们的日常生活中有很多人喜欢在早餐的时候经常食用一些粥类,而且对于有胃部疾病的人来说经常喝一些粥还能够起到养胃的功效,但是,有很多上班族总是觉得想要把粥煮好需要很长的时间,这样就没有充足的时间进行休息,其实只要能够掌握一些快速煮粥的方法,我们做粥也就不需要那么长的时间,下面我们一起了解一下快速煮粥的方法有哪些?

粥的制作:

一般有煮和焖两种方法

煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。

焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。

通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药,则可先用中药煮取汤汁,再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。

快速煮粥的方法:

方法:

将米淘洗干净,略放些水将米浸涨。为了节约时间,一次可多泡一些米。

将水滤去,按照食用量把米分成N份,放入冰箱冻透待用。如果早晨煮粥,可以前一天晚上放入冷冻室;

需要煮粥时,水烧开,将一份冻住的米直接放入锅中,不必结冻。开锅后,中小火煮15分钟即可。如果时间紧,大火煮6-8分钟,但要注意会溢锅哦。

根据个人爱好加入配料,就可以做出各种口味的粥,绝不亚于粥店出品

在我们的日常生活中无论做什么事情,如果能够掌握一些诀窍和窍门的话就能使事情做到事半功倍,通过对快速煮粥的方法有哪些的了解之后,如果我们能够很好地掌握这些方法,在平时做粥的时候也就能够有效的节省很多时间,这样我们在短时间内又能喝到美味的粥类,也很大程度的节约了我们的时间。

本文标签: 快速煮粥的方法有哪些  

为您推荐

快速煮粥的方法有哪些 快速煮粥的方法有哪些窍门

在我们的日常生活中有很多人喜欢在早餐的时候经常食用一些粥类,而且对于有胃部疾病的人来说经常喝一些粥还能够起到养胃的功效,但是,有很

2023-05-01 07:02

绿豆薏仁粥的做法 绿豆薏仁粥的做法和功效

炎热的夏天总是会觉得心烦气躁干什么都很烦,有时候还会觉得没有食欲,但是不吃饭对身体又有很大的伤害,其实平时可以做一些绿豆薏仁粥吃,

2023-05-01 07:02

豆粥的做法介绍,豆粥的做法介绍文字

粥,大家并不感到陌生。它是一种把稻米 小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥,也是我们主要的佐餐食,尤其以早饭为主。它能起到治消渴烦

2023-05-01 07:02

青菜瘦肉粥的做法介绍 青菜瘦肉粥的做法介绍视频

当今,越来越多的人开始意识到健康的重要性,想要拥有健康的身体我们就要保证我们最基本的饮食习惯,怎么能通过饮食获取最大的健康是很多人

2023-05-01 07:02

皮蛋瘦肉粥做法大全介绍,皮蛋瘦肉粥做法大全介绍图片

随着生活节奏不断的加快,往往总是让人觉得有忙不完的工作,尤其是很多上班族,有时候早餐都不能按时食用,长期发展下去就会严重的影响着我

2023-05-01 07:02

皮蛋瘦肉粥做法是怎样的 皮蛋瘦肉粥的具体做法

我们的饮食种类是有多种多样的,其中粥类就是我们最常见的主食,而且我们都知道经常喝些粥类对我们的身体有很多好处,但是经常吃白粥总是会

2023-05-01 07:02