一、餐厅劳动合同内容违反法律规定是否需要执行?

劳动合同内容违反法律规定是不需要执行的，违反法律规定的劳动合同是无效的。

《中华人民共和国劳动合同法》

第二十六条 【劳动合同的无效】下列劳动合同无效或者部分无效：

(一)以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;

(二)用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的;

(三)违反法律、行政法规强制性规定的。

对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。

二、劳动合同的必备条款有哪些?

(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;

(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;

(三)劳动合同期限;

(四)工作内容和工作地点;

(五)工作时间和休息休假;

(六)劳动报酬;

(七)社会保险;

(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;

(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。

三、劳动合同满足哪些条件才有效?

1、劳动合同的双方当事人必须具备主体资格。

作为用人单位一方必须是企业、 个体经济组织、 民办非企业单位、 国家机关、 事业单位或者社会团体等组织; 作为劳动者一方，根据《劳动法》的规定， 必须年满十六周岁、具有劳动能力的公民。

2、劳动合同的内容和形式必须合法。 如法律规定，年满十六周岁未满十八周岁的未成年工， 不得从事矿山井下、 有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。 如果用人单位与未成年工订立劳动合同的内容是从事上述工作， 劳动合同也是无效的。

3、劳动合同需由用人单位与劳动者协商一致订立。 订立劳动合同的双方必须意思表示真实， 任何一方采用欺诈、 胁迫等手段与另一方签订的劳动合同是无效的。

餐厅在跟员工建立了劳动关系后，当然应该依法签订劳动合同，但在司法实践中，有些餐厅跟员工签订的劳动合同内容已经严重损害劳动者合法权益，比如劳动合同中约定，只要提前离职就要付违约金，像这些约定，根本不具有任何法律效力。