番茄牛肉汤的做法 番茄牛肉汤的做法介绍
2023-11-17
更新时间:2023-11-18 01:04:45作者:泥媛
紫甘蓝,又称紫色甘蓝或紫色卷心菜,是一种颜色鲜艳、营养丰富的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素K、纤维素和抗氧化物质,对于保护心血管健康、增强免疫力和预防癌症具有重要作用。紫甘蓝的做法家常简单易学,下面就为大家介绍几种常见的紫甘蓝做法。
材料:
- 紫甘蓝 200克
- 瘦肉丝 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒适量
步骤:
1. 将紫甘蓝洗净切丝,瘦肉切丝备用。
2. 锅中热油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入瘦肉丝翻炒至变色。
4. 加入紫甘蓝丝翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒调味,炒匀即可。
材料:
- 紫甘蓝 200克
- 腊肉 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒适量
步骤:
1. 将紫甘蓝洗净切丝,腊肉切片备用。
2. 锅中热油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入腊肉煸炒出香味。
4. 加入紫甘蓝丝翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒调味,炒匀即可。
材料:
- 紫甘蓝 200克
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽适量
步骤:
1. 将紫甘蓝洗净切丝,鸡蛋打散备用。
2. 锅中热油,放入葱姜蒜炒香。
3. 倒入鸡蛋液煸炒至七成熟。
4. 加入紫甘蓝丝翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽调味,炒匀即可。
以上就是几种常见的紫甘蓝做法家常做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。紫甘蓝炒肉丝和炒腊肉可以增加肉类的香味,而紫甘蓝炒蛋则是一道简单又营养的素菜。希望大家喜欢!