骨头栗子汤如何做 板栗骨头汤经典做法
2024-01-05
更新时间:2024-01-05 13:33:24作者:佚名
1、主料:鸡肉180g。
2、辅料:天麻17.5g、当归15g、枸杞4粒。
3、配料;盐少许。
4、天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片,老鸡腿砍块。
5、锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。
6、枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也放进炖盅里。
7、然后把鸡肉也放进炖盅里。
8、再把泡过天麻和当归的水倒进去。
9、慢炖4个小时。
10、炖好后加盐调味,滤掉浮油即可食用。