更新时间:2024-01-11 15:35:18作者:无忧百科
1、食材:羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g。
2、准备一口大锅放入羊肉和羊骨头,倒入清水大火烧开,水开舀出浮沫。
3、然后放入生姜大葱洋葱,盖上盖子炖一个小时,时间到后取出羊肉。
4、把羊骨再炖半个小时,之后把羊肉切片备用,把锅中的羊骨捞出来。
5、放入切好的羊肉,大火煮开后舀入碗中,然后撒入大蒜叶和香菜就可以了。
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2024-01-11 15:35
1、准备茄子切长条用水泡泡,肉剁成碎末,豆瓣酱一小勺,青尖椒一个,红尖椒一个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,酱油少许,花椒少许,鸡精少许,花生油少许。2、将茄子倒入锅内直接翻炒,直至水分干后装盘备用;锅内油烧热,加入花
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1、材料:水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、淀粉适量、食用油50克、香油3克、酱油6克、高汤8大匙、料酒30克、辣豆瓣酱3克、精盐3小匙、味精小匙。2、将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;
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1、材料:兔半只,料酒,生姜,酱油,香葱,小米辣,大蒜,自制红油。2、先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油)还有半只兔(不用切碎,如果锅子够大的话,直接放进去煮)。3、等兔子肉变色,血水全部煮出来的时候,关火,
1、看颜色。正常情况下,鲜黄花菜制作成干菜后,其色泽会变深。如果你看到的干黄花菜“色泽迷人”,多数为二氧化硫严重超标。其外表金黄、浅黄、浅白,均属不正常,而黄中带褐黑色的比较可靠。另外,正常黄花菜颜色均匀,而二氧化硫熏过
1、潮汕冬菜是大白菜。2、冬菜是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜调味品。3、冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。4、冬菜营养丰
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