更新时间:2024-01-19 18:02:56作者:佚名
1、材料:排骨一斤;调料:蒜蓉、生抽、姜丝、压榨花生油、糖、料酒、老抽;
2、排骨先放冷水里煮开,出血水;
3、起油锅,下排骨生炒;
4、放蒜蓉、姜丝、糖、生抽、料酒,翻炒,然后加大半碗水,盖上盖焗十分钟;
5、揭盖再加点老抽,将排骨炒至收汁即可。
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1、材料:排骨一斤;调料:蒜蓉、生抽、姜丝、压榨花生油、糖、料酒、老抽;2、排骨先放冷水里煮开,出血水;3、起油锅,下排骨生炒;4、放蒜蓉、姜丝、糖、生抽、料酒,翻炒,然后加大半碗水,盖上盖焗十分钟;5、揭盖再加点老抽,
2024-01-19 18:02
1、材料:排骨约600公克,当归2钱,枸杞5钱,黄耆1两,红枣5颗,黑枣5颗。 2、排骨切块、红枣去籽备用。 3、将排骨川烫去血水后洗净。 4、取锅放入排骨、所有中药材及适量水,放入电锅中炖煮(亦可放炉火以小火炖煮
1、排骨洗净切大块,把排骨放入开水中焯;加入料酒,撇浮沫大火烧开,水开后煮两分钟后捞出排骨洗净。 2、油烧至七成热,加白糖熬至完全融化,起红色泡泡加入排骨煎至两面金黄;放姜片、花椒、胡椒、料酒、干红辣椒翻炒入味;加可乐
1、将排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。2、把葱切段、姜切丝备用。将菠菜择洗干净并焯水,焯水时间不要过长,稍微变色马上捞出。(菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用菠菜时宜先焯水,以减少草酸含量
1、材料:香菇、排骨、姜片、酱油、咭汁;2、将排骨,香菇洗净过开水,去泡沫;3、放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后,5分钟后关火;4、等气放完,加入酱油、咭汁,不加盖,中火烧滚,酱油着色后,加下洗净,切好的香菇;继续烧
1、食用油、麻油、咖喱粉、胡椒粉、盐、酱油、腌制排骨。玉米粉、粘米粉、兑粉浆加黑椒碎。排骨沾粉浆放入油锅7到8分钟,炸至金黄。2、排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具
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