1、鸡翅30分钟鸡腿50分钟，其实这个就要看烤箱的温度了，如果温度高，时间可以短一点，但实际上鸡腿可以稍微多烤一段时间，因为本来鸡腿的肉质就比较紧，而且个头也比较大，所以也算是比较难熟的那种，一定要注意了。

2、材料：鸡腿2只、鸡翅2个、料酒4勺、蚝油2勺、姜8片、生抽4、盐克50、大葱半根、大蒜3瓣、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量。

3、做法： 先把以上材料切好调教混合放在盘子里，把鸡腿鸡翅改刀（鸡翅和鸡腿最好分开烤，不然鸡翅容易焦），可以用牙签扎一下，然后按摩五分钟，腌制最少半个小时，越久越入味。

4、腌制好后，烤盘铺上锡箔纸刷油摆盘，烤箱上下火最230℃预热一分钟，放入烤箱，上下火230℃烤五十分钟烤鸡翅30分钟就可以了，鸡腿要五十分钟好吃些。