黑米泡水后是什么颜色（黑米用开水泡是黑色的吗?）

更新时间：2024-01-28 19:33:03作者：未知

1、黑米泡的水是红色的。

2、黑米表面的蜡质层是黑色的。剥去糯米层后，看起来像普通的白米。黑米的营养价值主要在于糯米层。外壳为水溶性黑色素，洗黑米水色正常。所有的五颜六色的谷物在水里浸泡后或多或少会褪色。

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