火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

更新时间:2024-02-02 22:34:24作者:佚名

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤1

食材:生蚝6只,青菜3颗。调料:盐半茶匙,淀粉5克,胡椒粉1克。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤2

青菜去根,剥片。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤3

大蒜切末。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤4

小葱切段。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤5

碗中加清水,生蚝冲洗后用专用小刀撬开,取出蚝肉。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤6

放入碗中,加清水,生油,生粉,轻轻搅拌均匀后加水淘洗即可。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤7

锅中热油,下入蒜末、生蚝肉,翻炒均匀。加入400毫升清水煮至沸腾,放入青菜煮熟。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

步骤8

调入胡椒粉、盐,最后加入小葱炒匀,即可出锅装盘。

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

本文标签: 火锅生蚝  汤类  

为您推荐

火锅生蚝怎么做 火锅生蚝

生蚝本身属于一种海鲜,作用比较广泛。生蚝中存在着肝糖原,摄入人体之后,可以有效的促进细胞的分裂和再生,能够提高肝功能、增强身体的免疫力。

2024-02-02 22:34

萝卜糕的做法 萝卜糕怎么做

萝卜糕是中式传统的糕点,在福建、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好食用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。价格便宜,好吃又营养。

2024-02-02 22:34

花甲怎么洗

首先将花甲放入大碗中,放入水和盐,比例大概是1升水30克盐。然后就是要在水里滴上几滴香油,而且要按照一斤花甲,半勺香油这样的比例来添加。泡了一个小时以后,就会看见花甲吐出的沙子。这时再将花甲放入清水中清洗就可以了。

2024-02-02 22:34

酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎么做

豆腐切条,干木耳、干黄花放入温水中泡发,然后切丝。香菇切丝,香菜切碎,将鸡蛋打散;||锅中水烧开,放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出;||锅中水烧开,放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀,加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀,淋上香油,撒上香菜即可出锅。

2024-02-02 22:34

空心菜梗炒肉末的做法 空心菜梗炒肉末怎么做

空心菜洗干净,然后切成1.5厘米的段;||小米辣切成段,姜切末;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香;||放入空心菜梗,快速翻炒至断生,调入盐、鸡精翻炒均匀,盛出即可。

2024-02-02 22:33

豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做

1、准备食材:干豌豆150克、细砂糖65克、水适量。2、将干豌豆用水清洗几遍,再加入3-4倍体积的清水,浸泡3-4个小时。3、将泡发的豌豆连同水一起倒入锅里,用大火加热煮开。4、将煮好的豌豆倒入料理机,然后加入细砂糖和水,打成泥。

2024-02-02 22:33