千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

更新时间:2024-02-02 23:10:51作者:佚名

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤1

椰浆层:马蹄粉45克、椰浆160克、牛奶80克。 糖水层:马蹄粉55克、红糖100克、清水220克。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤2

将清水倒入锅中,然后加入红糖,加热并搅拌,使其融化成红糖水。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤3

将熬好的红糖水倒入碗中,放至70度左右时,加入马蹄粉,搅拌均匀,制成红糖水层浆。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤4

椰浆倒入碗中,加入马蹄粉,倒入牛奶,搅拌均匀,制成椰浆层液体。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤5

锅内放一个深盆,倒入一勺半糖水,用大火加热3分钟。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤6

等到糖水层变透明状后,再加入一层椰浆层液体,加热3分钟,如此交替至粉浆全部用完。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤7

最后一层加入红糖浆。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

步骤8

最后将做好的糕点捞出,放凉后切成小块即可。

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

为您推荐

千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕

1、椰浆层:马蹄粉45克、椰浆160克、牛奶80克。 糖水层:马蹄粉55克、红糖100克、清水220克。2、将清水倒入锅中,然后加入红糖,加热并搅拌,使其融化成红糖水。3、将熬好的红糖水倒入碗中,放至70度左右时,加入马蹄粉,搅拌均匀,制成红糖水层浆。

2024-02-02 23:10

芥末白肚的做法, 芥末白肚怎么做

1、姜切末、蒜切末、葱切段。2、猪肚用刀剔去污油,刮净表面涎液,猪肚洗净后放入开水中氽过捞出备用,再用盐、醋、揉搓除去异味,再用清水清洗干净。3、放入锅内,加入料酒、盐和葱段、少许姜、适量清水煮20分钟,将猪肚取出晾凉。4、芥末中加入味精、盐、香油兑成汁备用,煮熟的猪肚用刀切成薄片。

2024-02-02 23:10

砂锅盐焗老鸭煲的做法 砂锅盐焗老鸭煲怎么做

鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,具有消水肿、养胃、补肾、利小便、定惊痫、止热痢、止咳化痰等功效与作用。

2024-02-02 23:10

黄笋干焖鸭肉 黄笋干焖鸭肉的做法

鸭肉脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,其鲜美滋味有增加食欲的作用。

2024-02-02 23:10

黄鳝煲仔饭的做法 黄鳝煲仔饭怎么做好吃

鳝鱼富含DHA和卵磷脂,DHA是一种含有6个双键的多不饱和脂肪酸,对于孩子的体格、视力和智力发育都有好处。而卵磷脂能促进脑发育,提高记忆能力。所以平时饮食中小朋友应该多吃点黄鳝可以补脑。另外在常见的淡水鱼类中,黄鳝的钙、铁含量居第一位。今天我的做法很简单,不红烧也不炖汤,直接腌制入味后放在米饭一起焖熟就好了。

2024-02-02 23:10

鲜鲍鱼的做法 鲜鲍鱼怎么做

鲜鲍鱼是一道家常菜,主料是鲍鱼等,调料是食用油等,配料是大蒜等,经过煮制而成。

2024-02-02 23:10