炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

更新时间:2024-02-02 23:16:41作者:佚名

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤1

食材:虾仁150克、西葫芦1根、姜2克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、酱油2克。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤2

虾仁洗净,放入少许盐、料酒拌匀,腌制10分钟。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤3

西葫芦切片。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤4

姜切末。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤5

大蒜切末。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

步骤6

炒锅中油温5成热时,下入姜末、蒜末爆香,放入虾仁炒至变色,加入西葫芦炒软,放入少许盐、酱油炒匀即可。

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

为您推荐

炒西湖虾仁的做法 炒西湖虾仁怎么做

炒西湖虾仁是一道家常菜,主料是虾仁,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。

2024-02-02 23:16

凉拌猪皮的做法 凉拌猪皮怎么做

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。

2024-02-02 23:16

西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋怎么做

番茄炒鸡蛋是一道家常菜,主料是鸡蛋等,调料是食用油等,经过炒制而成。

2024-02-02 23:16

山药炖猪蹄 山药炖猪蹄的做法。

1、猪蹄洗净。山药去皮切滚刀。干辣椒切段。小葱切葱花。青尖椒切圈。红尖椒切圈。2、起锅烧水,放入猪蹄、料酒,焯水2分钟。3、锅内倒油,放入冰糖熬出糖色,再倒入猪蹄翻炒均匀。加入豆瓣酱、干辣椒、食盐、老抽、八角翻炒2分钟,再倒入适量清水,大火烧开,转小火炖煮40分钟。

2024-02-02 23:16

土豆肉丁焖饭的做法 土豆肉丁焖饭怎么做

1、土豆去皮,切丁,放入清水中浸泡。五花肉切细丁。小葱切葱花。姜切末。2、西兰花放入沸水锅中,煮30秒,取出。3、大米洗净,倒入电饭锅中。4、炒锅中倒入食用油,放入姜末,炒香,加入五花肉丁,煸炒出油,淋入料酒,调入盐、鸡精、生抽、老抽、五香粉翻炒,加入土豆炒匀,倒入电饭锅中,再倒入清水与食材齐平。

2024-02-02 23:16

沙姜鸡的做法

沙姜鸡是一道特色传统名菜,属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑。其奥妙之处在于新鲜,无砧板气、五金气,原汁原味,远非其他鸡肴所及。

2024-02-02 23:16