更新时间:2024-02-23 22:03:01作者:佚名
1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;
2、韭菜剁碎,鸡蛋放入油锅滑散,混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;
3、取出小团馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。
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将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;||韭菜剁碎,鸡蛋放入油锅滑散,混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;||取出小团馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。
2024-02-23 22:03
1、排骨洗净,在清水中浸泡半小时,干猴头菇洗净后放入清水中浸泡20分钟后切成大块。2、姜1块切片,红枣3颗对半切开。3、锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒1勺、姜片、煮至排骨变色后捞出。4、将排骨、猴头菇、姜片依次放入锅中...
2024-02-23 22:02
鸡爪洗净冷水下锅煮。||放上姜、白醋、糖,煮好捞起。||鸡爪放进油锅里炸至金黄色捞出,泡凉水中1个小时。||将泡过的水换掉,加花椒,桂皮,八角上笼蒸半小时。||将酱油、蚝油、生抽、玉米淀粉等倒入碗中拌匀。||料汁倒入锅中,加上材料熬制酱汁。||凤爪倒入酱汁均匀。||蒸15分钟即可。
1、鸭脚清水洗净,用凉水泡15分钟。姜切片。干辣椒切段。2、锅中加水,鸭脚包凉水下锅,放葱结、八角、香叶、干辣椒、姜片、桂皮、生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟。加冰糖,大火收汁即可。
1、准备食材:五花肉200克、四季豆100克、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1汤匙、红椒2个、料酒1汤匙、小米椒5个、白糖1汤匙、盐2茶匙、油适量。2、姜切片。3、大蒜切末。4、红椒切片。5、小米椒切圈。6、四季豆掰成段。7、五花肉热水下锅,加入姜片、料酒,大火煮开转小火煮20分钟。
容器里面倒玉米面、白面、糯米粉和白砂糖拌匀。||加开水拌成絮状,放凉,揉成面团醒发半个小时。||面团揉成长条状,分成小剂子。||用大拇指把底部按压进去,边压边旋转。||冷水上锅蒸,大火烧开水,转小火蒸15分钟关火。||关火后焖3分钟,开盖取出即可。
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