1、用电饭锅煮火锅要30分钟左右。

2、准备材料：火锅底料、大葱、姜片、八角、花椒：适量、适量、羊肉片、蟹棒、丸子、火腿：适量、冬瓜、黄瓜、菠菜等蔬菜：适量、芝麻酱、麻油：适量。

3、开水倒入电饭煲，加火锅底料、八角、花椒、切段大葱、姜片继续熬煮，15-20分钟让火锅底料入味。

4、汤底翻滚后将蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入，继续熬煮。

5、丸子、蟹棒煮熟后可陆续添加牛羊肉片、蔬菜等。再将麻油滴入芝麻酱搅拌均匀，佐以蒜蓉、香菜就可作油碟，准备开吃。