更新时间:2024-02-24 16:55:02作者:未知
1、看黄豆的个头,熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了。
2、闻味道。熟了的黄豆是没有豆腥味的,没熟的就会有一股豆腥味道。
3、捏一捏,熟了的黄豆捏就能捏开,或者是用嘴巴咬开,里面不发白就证明熟了。
4、想要黄豆煮熟得更快,可以在煮之前把黄豆泡两个小时,煮时候会节省很多时间。
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2024-02-24 16:55
1、采摘新鲜艾叶,清洗艾叶然后水煮成浆,倒入糯米粉中,揉捏均匀,再弄成小团,做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。2、可在饼中按照家庭、个人喜好包裹些陷,比如红豆沙、腊肉炒笋等等。这
2024-02-24 16:35
1、海蟹的蒸制时间并不是太长,等水开之后蒸10-15分钟左右就可以了,若是时间太久的话,可能会导致海蟹肉水分和营养成分流失,口感变差,另外在蒸海蟹的时候最好是冷水下锅,等煮沸之后再转中小火。 2、若是蒸好的海蟹吃不完的
2024-02-24 16:30
1、青木瓜鱼头汤。材料:青木瓜1只、珠山石耳5克、鱼头半个、盐2小匙。鱼头洗净剁成小块,木瓜去籽、切成块。油锅加油烧热,鱼块拭净下锅,炸至金黄捞起,沥干油渍。另起锅,放入鱼头和木瓜,加水至盖满材料,以大火煮开后改为微火,
2024-02-24 16:28
1、苦瓜的颜色由淡变深,质地由硬变软。2、苦瓜也叫做癞瓜等,是常见的蔬菜,花果期为5-10月,在中国南北均有栽培。苦瓜可以用于制作清炒苦瓜、苦瓜炒肉丝、苦瓜炒香菇、香菇炒苦瓜、苦瓜炒胡萝卜、苦瓜炒鸡蛋等美食。保存苦瓜时,
2024-02-24 16:26
1、烧烤鸡翅肉质厚的地方划开,无血色既是熟了。2、如果担心烧烤不熟或烧烤时间过长,建议烧烤前鸡翅先煮一下,方便烧烤。当然,鸡翅不煮也可以。烧烤的时候要注意翻动,别烤焦了,烤到最后,感觉差不多时,鸡翅要用刀将多肉的地方划开
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2024-02-24
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