怎样判断杀好的鱼是否新鲜 怎样判断杀好的鱼是否新鲜了
2024-03-15
怎样判断猪皮是否新鲜 猪皮怎么辨别真假
更新时间：2024-03-15 01:55:54作者：无忧百科
1、观形：优质猪皮下锅久煮不烂，下锅前后其形状不变且有弹性，则为佳品，相反，下锅后如烂面条，形状尽失者，则为劣品。
2、品尝：优质猪皮入口有嚼劲，酥中带香、回味无穷。劣质皮肚食之索然无味，且有害健康。
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1、观形：优质猪皮下锅久煮不烂，下锅前后其形状不变且有弹性，则为佳品，相反，下锅后如烂面条，形状尽失者，则为劣品。
2、品尝：优质猪皮入口有嚼劲，酥中带香、回味无穷。劣质皮肚食之索然无味，且有害健康。