更新时间:2024-03-16 15:53:20作者:无忧百科
1、用料:腊肉1块、香椿1把、食盐3克、黄酒1勺、植物油适量。
2、香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略。
3、腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂,略微翻炒后加入切段的香椿,大火翻炒,烹入少许黄酒继续翻炒,加少许盐调味,因腊肉有咸度,盐不要加多,炒匀后即可食用。
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1、用料:腊肉1块、香椿1把、食盐3克、黄酒1勺、植物油适量。2、香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略。3、腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂,略微翻炒后加入切段的香椿,大火翻炒,烹入少
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1、主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。2、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就
1、用料:笋2斤、泡椒500克、盐一勺、白醋、糖三勺(自行调整)、干辣椒3个。2、鲜笋剥皮,改刀随意切,切片切条都可以泡。放锅里,水没过笋,放入两勺盐,煮开三分钟,捞出过凉水。3、放入适当糖醋,放入泡椒,一层笋子一层小米
1、材料:牛肉300克、小圆葱1个、大蒜3粒、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、白糖半勺、玉米淀粉适量、黑芝麻少许、花生油适量、黑胡椒粉2勺。 2、牛肉用凉水浸泡2小时去掉血水,圆葱用水泡一下不会让眼睛流泪。 3、牛肉切成
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1、用料:西红柿2个、西葫芦1个、葱适量、食用油少许、盐少许、生抽少许、鸡精少许。2、葱切葱花备用。3、西红柿切成片备用。4、西葫芦切薄片备用。5、葱花炝锅。6、加入西红柿,加少许盐翻炒。7、西红柿炒出水份后,加入西葫芦
1、主料;意大利面150克辅料;高汤200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉适量、西兰花适量调料;食盐适量、蒜3瓣、奶油白酱80克、胡椒粉少量。2、烧开半锅水,放入一小勺盐煮开,西兰花洗净撕朵,入开水焯制1分钟左右捞出
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