雪梨怎么煲汤(雪梨怎么煲汤好)
2024-03-16
更新时间:2024-03-16 23:51:25作者:无忧百科
1、用料:排骨2斤、土豆2个、冰糖适量、葱姜蒜适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、酱油适量、大料适量、八角适量。
2、冷锅上油,放入冰糖慢慢的融化开。
3、冰糖全部融化完,倒入排骨中火翻炒。
4、炒一会儿,倒入葱姜蒜。
5、继续翻炒一会儿,可闻见香味了。
6、撒上调料,倒入酱油。
7、继续翻炒一会儿,放大八角、大料、盐,倒入水漫过肉,。
8、炖上30分钟时放盐再炖20分钟左右。
9、肉炖烂,倒入土豆再炖一会儿,到土豆炖烂为止。
10、放鸡精,可以出锅了。