更新时间:2024-03-18 16:01:35作者:无忧百科
1、用料:青尖椒2个、鸡胸1块、生抽3勺、料酒10ml、白糖5g、淀粉2勺。
2、鸡胸切丝,用盐淀粉腌制10分钟,尖椒洗净,去蒂切丝。
3、锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。
4、锅中留油,大火炒青椒丝至断生,然后放入炒好的鸡丝,放生抽,料酒,白糖炒匀,装盘即可。
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1、用料:青尖椒2个、鸡胸1块、生抽3勺、料酒10ml、白糖5g、淀粉2勺。2、鸡胸切丝,用盐淀粉腌制10分钟,尖椒洗净,去蒂切丝。3、锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。4、锅中留油,大火炒青椒丝至断生,然后放入炒好的鸡丝
2024-03-18 16:01
1、用料:瘦肉251克、盐1勺、酱油1勺、料酒1克、耗油1勺、淀粉2勺、姜3片。2、准备一块瘦肉,瘦肉切成片。3、加入盐,酱油,料酒腌制。4、加入盐,酱油,料酒腌制,放入淀粉,搅拌均匀。5、姜片切成丝。6、锅里放油烧热,
1、主料:土豆1个,花椒3克,干辣椒节3克,姜1小块,盐1勺,水适量。 2、备用所有食料,盐倒入盛水的小盆中,搅拌均,土豆刮丝在小盆内,刮完后泡上5至10分钟。 3、姜切丝,干椒切节。土豆丝泡好后捞出再用清水冲一下后
1、用料:线椒(微辣)400克、盐适量、葱花少许、蒜蓉少许、油适量。2、将线椒择去根蒂,清洗干净。3、顶刀切成辣椒圈。4、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉炒出香味。5、放入辣椒圈快速翻炒。6、待辣椒圈炒至断生,放入盐,炒至入
1、绿叶菜。一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜表面喷洒一些水。注意此种情况下,应先放在阴凉、干燥、通风处把表面水分晾干,沾水蔬菜放冰箱容易冻坏,尤其是绿叶菜。叶菜类蔬菜保鲜的关键就是锁水,绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,
1、银耳煮汤如果是用砂锅,建议煮1-2小时;用电压力锅煮银耳,半小时左右即可;而用炖盅煮银耳汤,则需要3-5小时。2、银耳煮汤的时间和工具相关,并不是炖煮的时间越久越好,因为炖久了一些营养物质就会遭到破坏,颜色也会变差,
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