更新时间:2024-03-20 04:01:40作者:无忧百科
1、熟鸡肉捞出沥净水分。用手把骨头剔除,大块的肉撕小一些。
2、葱姜切片,香料准备好。
3、炒锅烧热,放入油,再烧热一些。放入鸡肉煸炒,炒到鸡肉水份收干,微微发黄变色。
4、加入姜蒜和干椒花椒香叶,继续炒出香味,炒到蒜片开始变黄。
5、加入料酒和酱油,继续再炒出酱油的香味,炒干,出锅。
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2024-03-20 04:01
1、原料:河粉200公克,牛前腿肉片100公克,葱2支,鸡蛋1只,绿豆芽少许、料酒、酱油、糖、蚝油、生粉、油。2、牛肉切片加入蛋清,酱油及生粉腌10分钟。3、葱切花备用。4、起油锅,入油2大匙,将绿豆芽翻炒,加入河粉,酱
1、食材:鸡全翅4只、青椒6个、小米辣2个、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、蚝油2汤匙、鲜味酱油2汤匙、食用油4汤匙、啤酒50ml。2、将一半青椒切成圆圈状,另一半和小米辣斜切成段。3、香葱洗净后切段,大蒜和生姜切成粒状。
1、清蒸大虾的蘸料可以用海鲜酱油+耗油+白糖(少许)+鸡精+醋+香油+葱姜蒜末搅拌均匀调制而成,这样做出的调料味道比较鲜香可口,搭配清蒸虾最好不过。2、蒸虾虽没有油焖或椒盐虾香口,但却是营养最好、最省事儿、少油的做法,不
1、红萝卜500克、泡椒10个、八角5个、花椒20粒、食盐5克、白醋10克、水50克、白糖5克。 2、自制酸萝卜的做法:红萝卜洗净后,用厨房纸擦去表面水分,切成小块儿,把萝卜块放入碗中,放入八角、花椒、泡椒,还可以放入
2024-03-20 04:00
1、主料:河粉300克;辅料:牛肉(瘦)80克、绿豆芽50克。2、牛肉清洗干净,切成丝,用豉油和生粉搅拌均匀,腌制半小时使其充分入味。葱洗净切段,姜去皮洗净切成细丝,豆芽洗净备用。3、大火烧热锅后放油,待油温至三成热时,
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2024-03-20
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