更新时间:2024-04-21 18:56:59作者:佚名
1、胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。
2、做法:准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。
3、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。
4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。
5、加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可。
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2024-04-21 18:56
1、首先选择适量爆米花的小玉米,清洗干净。沥干水分。2、锅里放油,油温五成热时倒入玉米。3、玉米在锅里不停的翻炒。4、看到个别玉米粒开始爆花,就倒入适量的糖,翻炒几下。马上盖上锅盖。5、等到玉米全部爆花之后就可以了。6、
1、白萝卜切条,加白醋、凉水、盐巴浸泡入味。白醋和凉水比例2:1。2、田鸡杀好剥皮了,把它们再清水冲洗干净,改刀成小块,沥干水分。3、用适量料酒、盐巴、白胡椒粉,鸡蛋清,少量花椒油腌制田鸡,搅均匀后,倒入少量玉米淀粉,按
1、先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。 2、取一个碗或杯,放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。 3、将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用铲子翻炒均匀。 4、等锅中的水耗得差不多了
1、主料:口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(3/1个)、姜(3g)、蒜(2瓣)。2、调料:生抽(1茶匙)、盐(少许)。3、口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片。4、锅里烧开水,西兰花和胡萝卜
1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤
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