更新时间:2024-04-21 23:12:02作者:未知
1、原料:苦瓜、尖椒、干红辣椒。
2、调料:盐、鸡精、豆豉、白糖、醋。
3、苦瓜切丝、尖椒切丝、干红辣椒剪成细丝。
4、苦瓜用盐搓一下,去掉苦味冲净。
5、烤箱提前预热150°,将烤盘上刷少许油。
6、苦瓜、尖椒、干辣椒、豆豉拌匀加盐鸡精、白糖、醋、调味拌匀,放入烤盘用烤箱烤5分钟取出装盘即可。
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1、原料:苦瓜、尖椒、干红辣椒。 2、调料:盐、鸡精、豆豉、白糖、醋。 3、苦瓜切丝、尖椒切丝、干红辣椒剪成细丝。 4、苦瓜用盐搓一下,去掉苦味冲净。 5、烤箱提前预热150°,将烤盘上刷少许油。 6、苦瓜、尖
2024-04-21 23:12
1、主料:牛肉(瘦)100克。2、辅料:粉丝80克 虾仁25克。3、调料:淀粉(玉米)3克 黄酒5克 盐3克 味精1克 香油5克。4、牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀;5、锅里倒水烧开后,先放牛肉片,盖上锅盖略
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1、主要食材:鹌鹑蛋 ,小葱。2、辅料:植物油、料酒、盐。3、将鹌鹑蛋磕入碗内,加精盐、葱末搅匀;4、炒锅注油烧至五成热,将鹌鹑蛋慢慢淋入,摊成圆形蛋饼,煎至两面金黄色时,烹入料酒,切块食用即可。
1、毛豆腐500g、松花蛋120g、醋3ml、鸡精适量、生抽10ml、柿子椒15g、剁椒15g、元贞糖1g、芝麻油适量。2、做法:准备好内酯豆腐和剥好的松花蛋,青椒。先把豆腐入锅蒸5分钟。将内酯豆腐划上几道放入盘中。将剥
1、主料:五花肉500克、荸荠120克。2、辅料:淀粉25克、大白菜5片叶、姜10克、小葱1根、料酒盐适量、白胡椒少许、糖3克、蛋清1个、鸡汤适量。3、备好原汁清鸡汤。4、将葱姜切末,用大半碗清水浸泡。5、先将肉切片,再
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1、主料:白萝卜1个、干虾仁5-8个、米粉50克。2、辅料:小葱末1根、橄榄油适量、盐适量。3、干虾提前用温水泡上二十分钟;4、白萝卜去皮擦成丝,放入适量的盐腌制一下;5、将泡好的干虾仁去壳后切成小粒;6、萝卜丝加入盐后
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