更新时间:2024-04-21 23:53:50作者:未知
1、准备食材:牛筋一斤,蒜头五小瓣,香叶四片,辣椒粉两小提,芹菜三根等。
2、牛筋洗干净用热水煮,在冷水洗干净切小块,姜切小块,蒜切小块,芹菜切节。
3、热锅放油,小火先放花椒和姜,小炒一下再放牛筋一起炒,放调味品,加水煮到收汁倒入芹菜节,大火爆炒,装盘即可。
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1、准备食材:牛筋一斤,蒜头五小瓣,香叶四片,辣椒粉两小提,芹菜三根等。 2、牛筋洗干净用热水煮,在冷水洗干净切小块,姜切小块,蒜切小块,芹菜切节。 3、热锅放油,小火先放花椒和姜,小炒一下再放牛筋一起炒,放调味品,
2024-04-21 23:53
1、食材:中筋面粉(水油皮)1+1 4杯,黄油(水油皮)65ml,白砂糖(水油皮)2汤匙,水(水油皮)50ml,低筋面粉(油酥)1杯,色拉油(油酥)50ml,玫瑰酱200g,糯米粉1/2杯,蛋黄1个,黑芝麻适量。2、将水
主要材料:腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克、淀粉适量:调味料:食用油400克、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙。1、把腐竹、木耳泡软、洗净;腐竹切成段,投入沸水
1、准备主料:羊肉600克,大白菜、芹菜等均可1000克。辅料:冬笋3条,葱3根,姜2个。调料:小肥羊火锅调料,精盐1茶匙,酒1汤匙。 2、把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。3、冬笋去衣,取笋肉切角块,葱洗
1、原料:猪肉500克(三成肥肉),荸荠100克(或嫩藕),青菜50克、水发海米、火腿、冬笋各25克。 2、辅料:葱姜丝共5克,盐6克。 3、调料:味精2克,料酒20克,酱油25克,鸡蛋2个,水淀粉75克,胡椒粉1克
1、食材:鲮鱼2条、豆豉大半碗、姜蒜沫适量。2、准备好鲮鱼,这些鲮鱼是野生的,长得比较大点,处理干净后要切块,再沥干水分,也可以买小鲮鱼,整条做更好吃点。3、剁一点姜蒜沫,稍微多一些,再准备大半碗豆豉,然后用冷水浸泡10
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