更新时间:2024-04-22 00:59:36作者:未知
1、食材:草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。
2、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起。
3、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁,甘香鲜嫩,色泽艳丽的精卤灼草虾就做好了。
精卤灼草虾怎么做 如何做精卤灼草虾
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2024-04-22 00:59
1、食材:卤牛肉、藤椒粉、香油、芝麻。 2、提前将买牛腱子肉卤好备用。 3、将卤好的牛肉切成丁状。 4、在锅中倒入适量的香油,将牛肉粒倒入,撒上藤椒粉炒制焦香。 5、撒上芝麻炒匀即可出锅。
1、新鲜牡蛎购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存一两天。2、如需长期保存,则需要连壳煮一下,再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存。3、用保鲜膜包好,另外加点盐 放在冰箱里面即可。冷藏一般
2024-04-22 00:58
1、豆角干煲排骨汤。材料:豆角干100克、排骨500克、水8碗。做法:豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;排骨洗净,切块,氽水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
1、首先挑选肥美的阳澄湖大闸蟹,根据大小选2-3个(2-3人份),叫店家帮你杀好,赶紧拿回家。2、洗干净杀好的大闸蟹,背壳、蟹脚都要洗干净,然后剪成一小块一小块的。注意,要把钳子脚什么的都给剪断,这样才能让蟹味充分地融入
1、主料:猪肉糜300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、葱30克、姜5克、香菜15克、蚝油1.5汤匙、料酒1汤匙、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克。2、辅料:盐适量。3、做法:(1)猪肉(三肥七瘦)剁成肉糜,放入大碗中。(
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2024-04-22
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