蜂巢糖怎么做 怎么做蜂巢糖
2024-04-22
做馒头糖放多了会影响发酵吗 做馒头糖放多了会不会影响发酵
更新时间：2024-04-22 02:55:13作者：未知
1、做馒头糖放多了是不会影响面团发酵的，糖只是起到一个提升甜度的作用，如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团。
2、如果糖比较多，可以用一点温水先将糖化开后再加入，也能用一些蜂蜜代替，让糖分更好的溶于面团中。
本文标签： 做馒头糖放多了会影响发酵吗
更新时间：2024-04-22 02:55:13作者：未知
1、做馒头糖放多了是不会影响面团发酵的，糖只是起到一个提升甜度的作用，如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团。
2、如果糖比较多，可以用一点温水先将糖化开后再加入，也能用一些蜂蜜代替，让糖分更好的溶于面团中。