更新时间:2024-04-22 03:57:38作者:佚名
1、主料:虾仁200克、鸡蛋3个。
2、辅料:食盐半勺、食用油适量、料酒1勺、干淀粉2勺。
3、虾仁洗干净。
4、加入一勺料酒和2勺干淀粉,腌制十分钟。
5、炒锅倒入适量的食用油,倒入虾仁。
6、炒至虾仁变色,盛出备用。
7、鸡蛋打散。
8、炒锅烧热倒入适量的食用油,油烧热之后倒入鸡蛋。
9、迅速用筷子划开。
10、鸡蛋凝固之后倒入虾仁。
11、翻炒几下加入半勺盐即可。
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1、准备材料:黄瓜300克。2、调料:蒜适量、调和油适量、白糖1/2汤匙。3、把黄瓜洗净切薄片。4、把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。5、大蒜切薄片、红椒去籽切段。6、锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆
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