鲜虾鸡肉烩饭怎么做 怎么做鲜虾鸡肉烩饭

更新时间:2024-04-22 04:28:14作者:未知

鲜虾鸡肉烩饭怎么做 怎么做鲜虾鸡肉烩饭

1、主料:鲜虾若干、大米若干、洋葱若干。

2、辅料:香菜若干、藏红花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、红椒若干、小鲜侶若干、盐若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、综合香料若干。

3、鲜虾洗净,分离虾头和虾身, 小煎锅放入少许花生油, 放入虾头煎香。

4、熬成虾头油,滤出油,虾头弃之不用。

5、铸铁锅放少许油,把虾身煎至微焦,盛出备用。

6、炒香洋葱丁,蒜末,青椒和红椒。

7、放入少许藏红花翻炒上色

8、加入冲洗过滤干的大米翻炒 ,加入少许黑胡椒,综合香料,咖喱粉和盐翻炒。

9、加入没过米的清水。

10、加入调料。

11、加入虾油后大火煮开。

12、放上已经煎好的虾,盖上锡箔纸,关火焖约20分钟。

13、20分钟后,揭开锡箔纸。

本文标签: 鲜虾鸡肉烩饭怎么做  

为您推荐

鲜虾鸡肉烩饭怎么做 怎么做鲜虾鸡肉烩饭

1、主料:鲜虾若干、大米若干、洋葱若干。2、辅料:香菜若干、藏红花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、红椒若干、小鲜侶若干、盐若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、综合香料若干。3、鲜虾洗净,分离虾头和虾身, 小煎锅放入少许花

2024-04-22 04:28

麻辣五道黑的制作方法 麻辣五道黑怎么制作

1、把五道黑收拾干净洗净,用料酒、姜片抹均匀腌制10分钟以上,这样煮的时候不碎好入味。2、葱姜蒜切末,辣皮子洗洗,用凉水泡泡切段,把油豆皮用凉水泡软洗净切条。3、加大蒜、姜末、葱、花椒粒、辣皮子翻炒均匀炒出香味。4、下麻

2024-04-22 04:28

豉香杏鲍菇怎么做 豉香杏鲍菇的烹饪方法

1、材料:杏鲍菇一颗,干豆豉半汤匙,姜末2-3g,生抽一汤匙,青红椒少许,盐适量2、杏鲍菇用厨房纸擦净表面,切片备用,青红椒根据口味准备少量切丝,豆豉稍微剁碎一些;3、锅中倒少许油,加入姜末和豆豉,炒出香味;4、倒入杏鲍

2024-04-22 04:27

剁椒皮蛋的详细做法 剁椒皮蛋怎么做好吃

1、材料:皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜。配料:醋、生抽、麻油、糖、鸡精。2、皮蛋剥去壳洗净。3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀

2024-04-22 04:27

馋嘴豆腐怎么做 如何做馋嘴豆腐

1、材料:嫩豆腐一块、鸡汤一碗。 2、配料:葱一段、姜一块、青蒜苗三根、胡萝卜半个、火腿一小块、蒜瓣两个、盐适量、胡椒粉适量、水淀粉。 3、豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。 4、火腿胡萝卜切丁,蒜苗蒜瓣切末,葱姜

2024-04-22 04:27

清炒蚕豆怎么做 清炒蚕豆的烹饪方法

1、材料:鲜蚕豆500克,食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙。2、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。3、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆

2024-04-22 04:27