更新时间:2024-04-23 15:22:47作者:佚名
1、主料:丝瓜1根、肉末115克。
2、辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量。
3、将丝瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切成滚刀块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。
7、然后,加点盐、生抽。
8、调味炒匀即成。
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2024-04-23 15:22
1、材料:干苦槠豆腐100g,新鲜辣椒适量、泡椒少许、葱姜末少许,生抽1-2汤匙、盐适量。2、干的苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成小块备用;3、辣椒切丝,泡椒切碎,葱白和姜切末;4、锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜
1、培根切小段,土豆洋葱切丁,菜心要梗部,也切丁,大蒜切末,土豆丁过一遍水。2、锅里涂一层油,放培根煸炒,到边上变色,出油,放入大蒜,葱花爆香。3、加洋葱,炒出香味。4、放入控干水的土豆丁,翻炒出土豆香味。5、炒匀以后放
1、意面放入开水中煮熟。2、香肠切小段。3、芦笋洗净,切段。4、锅内放入橄榄油,煎香肠到表面略焦。5、放入芦笋翻炒。6、蒜切碎,放入锅中,翻炒均匀。7、放入煮好控干的意面,加适量的盐调味炒匀即可出锅。
1、原料:面粉500克,鸡蛋3只,肉丝100克,韭菜50克,海米30克,油菜段和玉兰片各20克,鸡汤、植物油、精盐、味精、葱末、姜末和淀粉各适量。2、将面粉放入盆中,加入鸡蛋和适量的清水调成面团,稍醒20分钟后揉匀,擀成
1、食材:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。2、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。3、取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先
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2024-04-23
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