更新时间:2024-04-23 17:32:53作者:佚名
1、鸡肉切块。
2、豌豆洗净,并放入水中煮到九成熟,不然跟鸡块一起,炖很久都不软;香菇、生姜、大蒜、大葱切片。
3、热锅倒油,放生姜和大蒜炒香,放鸡块炒到变色,加入料酒、酱油翻炒。
4、鸡块拨到一边,倒入煮好的豌豆和香菇片,将鸡块放到豌豆和香菇上面,加热水炖大概15分钟,放上大葱丝即可。
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1、原料:菜花400克,香油2克,虾子酱油15克,盐、蚝油、白糖、料酒各10克,葱花5克,干淀粉70克,花生油500克(约耗30克)。2、做法:菜花洗净,掰成小朵,随凉水下锅,同时加入盐5克,煮熟后捞出,沥去水分,均匀地
1、饼干材料:a酥油175g(可以换成奶油较香,全用奶油糊料较软,环境温度不要太高,或者2/3奶油+1/3酥油,这里用94g酥油+86g奶油共180g),b糖粉230g,c蛋100g,d低筋面粉300g,e香草粉2g,甘
1、烩鲜蘑海参是以水发海参为主料制作的药膳。2、原料:水发海参200克,冬笋肉、鲜蘑菇各50克,青豆20克,调料适量。3、做法:青豆用沸水焯熟后浸于冷开水中;其他各料均切成1厘米方丁。把油烧至五成热,爆人姜末,倒入蘑菇和
1、主料:菠菜375克、凉粉200克。 2、辅料:花生(五香)1/4杯。 3、调料:食盐半勺、酱油1勺、鸡粉1/4勺、姜1勺、香醋1勺、香油2大勺、蒜泥1大勺、橄榄油2勺、水2勺、白糖半勺、白胡椒1/6勺。 4、大
1、食材:紫薯、马苏里拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、炼乳。2、紫薯,洗净,削皮,切片,上锅蒸熟,等待的时候可以顺便把奶酪切成丁。3、蒸好的紫薯放到不大烫手的时候,用手把它们捏成紫薯泥。4、加入牛奶,糯米粉,炼乳,继续
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