更新时间:2024-04-23 17:54:48作者:未知
1、主料:冬瓜约600克、扁尖笋38克、虾米1汤匙、姜2片、清水约1杯。
2、扁尖笋和虾米分别冲净,沥干,留用。
3、冬瓜去皮和籽,洗净,切成骨排状块,待用。
4、烧热油约1。5汤匙,爆香姜片和虾米,放入冬瓜略炒,注入清水和扁尖笋,煮滚后,改用文火焖煮片刻至材料稔,加入调味料,用生粉水埋一层薄芡,即可盛上碟,熟食。
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1、主料:冬瓜约600克、扁尖笋38克、虾米1汤匙、姜2片、清水约1杯。 2、扁尖笋和虾米分别冲净,沥干,留用。 3、冬瓜去皮和籽,洗净,切成骨排状块,待用。 4、烧热油约1。5汤匙,爆香姜片和虾米,放入冬瓜略炒,
2024-04-23 17:54
1、花胶,很多人知道它是鱼身上的一个部分,但其实花胶并不属于海鲜的一种,花胶是属于一种补品,而且花胶作为一种补品,其档次也是比较高的,所以对海鲜过敏的人也可以适量的吃一些花胶。2、花胶通常被制成干状,因为只有这样才更方便
1、菠萝1个,麻鸭半边,姜、大蒜、料酒、生抽,白糖,蚝油,醋,胡椒粉各适量。2、做法:菠萝去皮,洗干净切片放少许盐和白糖腌好备用。麻鸭半边斩好,加入姜、料酒、生抽腌制好放冰箱备用。3、烧热锅(要加些底油,不然粘锅)倒入腌
1、食材:毛豆腐500g3人份、食盐适量、调和油适量、芝麻酱适量。2、豆腐切块,放入锅中煮一下,去豆腥味。3、盛两勺芝麻酱放入碗中,加盐,味精,香油适量水搅拌。4、搅拌好的芝麻酱备用。5、豆腐煮好后盛入盘中,把拌好的芝麻
1、原料:(鱼立)鱼1条(重约600克)调料红油怪味酱75克,葱白30克,香菜5克,红辣椒20克。2、鱼立鱼宰杀,去鳞、去鳃后从腹部开膛取出内脏洗净,放入垫有竹箅子的盘中。3、葱白洗净,切成长6厘米的段,取其中的一半放入
1、花生芝麻酱是一道简单的家常菜,主料是花生1杯,黄豆1/2杯,牛奶1/2杯,蛋黄1个,红糖2大匙,芝麻1/2杯。先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干
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