更新时间:2024-04-23 19:32:31作者:未知
1、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。
2、然后再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。
3、用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。
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1、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。2、然后再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。 3、用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一
2024-04-23 19:32
1、食材:地瓜(红薯)1个(约250克)2、配料:盐1克、油5克、咖喱粉20克、牛奶200克、水淀粉5克、百香草1克。3、地瓜洗净,放入锅中加水,煮至可以令筷子插入为止。4、待地瓜稍凉后,剥去外皮,切成中等大小的块,备用
1、鱼头豆腐汤可以放香菇。2、主料鱼头300g,豆腐200g,调料食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,调和油适量,香菇适量。3、热锅放油,下生姜,放鱼头下去煎,加点料酒。4、加开水,水煮沸放香菇。5、放豆腐煮沸再煮五分钟
1、黑芝麻30克,燕麦片50克,白糖少量。 2、黑芝麻用清水洗净,沥干水分后在不粘锅中炒至香脆,用粉碎机打成黑芝麻粉,备用。 3、在小锅中加入1碗水(约250毫升),开火煮至水沸后加入速熟燕麦片和黑芝麻粉,搅匀再煮沸即可
2024-04-23 19:31
1、食材:鸡蛋2个、小刺黄瓜4根、鱼肠1根、胡萝卜丝、大蒜、葱花与香菜适量、生抽适量、蚝油、山西陈醋、白糖、拌饭酱2、鸡蛋液加些少许盐,沿着一个方向打匀,用食用油快速炒至9成熟后,捻成小块。3、小刺黄瓜,大蒜,用刀拍碎。
1、主料:芹菜100克,虾仁15克,鸡蛋120克。调料:盐3克,色拉油50克,小葱10克。2、芹菜洗净切小段;3、鸡蛋磕入碗中加盐打散;4、小葱切末;5、锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,
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2024-04-23
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