更新时间:2024-04-25 01:56:02作者:佚名
1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。
2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒。
3、萝卜清洗干净切成丝。
4、香菜切成很小的段,大蒜切成末备用。
5、切好的萝卜丝放适量的盐腌制一会,等萝卜丝的水分都腌出来就可以了。
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1、材料:粳米粉2杯、白糖40g、红枣适量、坚果适量、清水适量。 2、粳米粉中加入2勺清水。然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。为确认米粉中含水程度,可用手攥紧一把米粉成团,然后张开手轻轻晃动,米粉不会散开就说明水
2024-04-25 01:55
1、原料准备:红枣150g。2、一个红枣分成3段。两头用剪刀剪一圈,中间的红枣核用尖尖的小刀将红枣核取出。 如果家里正好有去核器,直接用去核器就可以啦。 剪的时候一定要尽量的剪均匀。避免太薄或者太厚导致的不能变成脆枣。3
1、材料: 鲤鱼一条,糯米100克。2、调料: 姜两片,绍酒、色拉油各半汤匙,滚开水四杯,精盐少许。3、将鲤鱼剖后洗净抹干水。4、将糯米洗净滴干水,加色拉油半汤匙捞匀,放入鲤鱼肚内,用针线缝密,以免糯米流出。5、将鲤鱼放
1、红糖的原料是甘蔗。红糖又称赤砂糖、紫砂糖,主要以甘蔗的茎汁为原料,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。2、红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含
1、食材:猪蹄400g,板栗50g,姜片10g,淮山药10g。2、锅中注入适量的清水,大火烧开,倒入猪蹄。3、搅拌片刻去除血水杂质,煮开后将猪蹄捞出,沥干水分备用。4、在砂锅中注入适量的清水,大火烧热倒入猪蹄、淮山药、板
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