如何做素炒大白菜 怎么做素炒大白菜

更新时间:2024-04-25 18:52:27作者:未知

如何做素炒大白菜 怎么做素炒大白菜

1、主要食材:大白菜,干辣椒。

2、配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。

3、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。

4、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。

5、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。

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