酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆

更新时间:2024-04-29 04:56:14作者:佚名

酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。

2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉。

3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖着划一刀,很快就能完全剥开露出里面的笋子。

4、把笋子直接切成想要的大小,切的刀和板都要严格控油。

5、把切好的笋子放在可以密封的容器里。

6、倒入晾凉的开水,密封好,等待几天就可以吃到天然酸笋了。

本文标签: 酸笋怎么做的又酸又脆  

为您推荐

酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。 2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用

2024-04-29 04:56

凉拌云耳青瓜的做法 关于凉拌云耳青瓜的做法

1、食材:黄瓜一根,盐适量。2、木耳提前泡发洗净,再焯水,捞出晾凉。3、黄瓜用刀拍碎切段和木耳放一块。4、小米辣姜蒜切末放小碗里,浇上一勺热油炝一下出香味。5、再往小碗里调入适量的陈醋,厨帮原晒鲜酱油,盐,鸡精,白糖,香

2024-04-29 04:56

芒果煮牛奶的做法窍门 芒果煮牛奶怎么做

1、食材:鲜奶600克、蛋白3颗、糖30克、芒果1个。2、准备好食材。糖加入牛奶里加热,温度比体温稍微高就好,方便融化糖。3、糖完全融化后,将打蛋白至起小泡。慢慢倒入牛奶里边搅拌边倒。4、完成后过筛到容器里,再把周围小泡

2024-04-29 04:54

竹荪虫草花玉米炖鸽子的做法 竹荪虫草花玉米炖鸽子怎么做

1、准备食材:鸽子、玉米、竹荪、虫草花、纯净水、食盐。2、鸽子和玉米化冻。3、玉米洗净放砂锅里,放纯净水。4、鸽子处理干净。5、冷水下锅焯水。6、开锅烫均匀即可。7、冷水洗。8、洗净浮沫。9、放砂锅里,大火烧开煮15分钟

2024-04-29 04:54

肉串的腌制方法韩国 肉串怎么腌制

1、五花肉300克,洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜 几片。2、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片,洋葱和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少许黄酒拌匀备用即可。3、然后舀入一勺韩国烤肉酱(用

2024-04-29 04:53

奶酪鸡腿的做法 乳酪鸡腿卷怎么做

1、食材:鸡腿4只、乳酪8片、芹菜四根、盐少许、黑胡椒粉适量。2、准备四只鸡腿,洗净沥干水分。3、鸡腿去骨,将鸡腿肉摊平,皮朝下放在案板上,撒上少许盐和黑胡椒。4、在鸡腿肉上铺两小片乳酪,芹菜对折,铺在乳酪片下方。5、将

2024-04-29 04:52