山药怎么炒才好吃清炒山药的做法_无忧百科

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山药怎么炒才好吃清炒山药的做法

更新时间：2024-04-30 01:06:15作者：未知

山药怎么炒才好吃清炒山药的做法

1、山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；

2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；

3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；

4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。

本文标签：山药怎么炒才好吃

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