丸子的做法猪肉丸子 猪肉丸子怎么做

更新时间:2024-05-07 05:22:40作者:未知

丸子的做法猪肉丸子 猪肉丸子怎么做

1、提前准备好葱姜蒜,猪肉馅用料酒一勺,酱油二勺,盐、蛋清适量,淀粉少许葱姜水适量顺时针方向搅拌上劲,腌制30分钟。

2、腌制好后,放适量肉馅在手上,虎口挤出肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,使之排出空气,结实一点。

3、锅中倒入油,烧至八成热,放入丸子,炸至金黄。

4、肉丸子捞出,备少许洗净的青菜。

5、准备一勺生抽半勺老抽,姜,冰糖和水淀粉。

6、锅中加少许油,放入冰糖,小火煮化成褐色,放入备好的生抽老抽姜,加适量水,水没过丸子为宜,中小火烧开。

7、放入肉丸子,大火烧开,转小火慢煮15分钟,放入青菜烫一分钟,取出青菜摆盘,加入水淀粉勾芡即可。

本文标签: 丸子的做法猪肉丸子  

为您推荐

丸子的做法猪肉丸子 猪肉丸子怎么做

1、提前准备好葱姜蒜,猪肉馅用料酒一勺,酱油二勺,盐、蛋清适量,淀粉少许葱姜水适量顺时针方向搅拌上劲,腌制30分钟。2、腌制好后,放适量肉馅在手上,虎口挤出肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,使之排出空气,结实一点。

2024-05-07 05:22

怎么做炸油条 自己在家做油条的方法

1、食材:纯牛奶(袋装)2袋、鸡蛋2颗、盐5g、发酵粉5g、面粉10g、食用油视情况。2、将牛奶和鸡蛋都放到盆里;根据自己的口味,加入盐,如果太淡吃起来会有点油腻。3、再加入一点油,加入酵母,然后把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵

2024-05-07 05:21

湿热不能吃的食物 湿热不能吃什么

1、湿热症不能吃辛辣食物,辛辣油炸的这些东西,是可以助火助湿的,所以是不能吃的。2、中医上讲的是,发物不要吃。所谓的发物,包括一些狗肉、羊肉、鸡肉等。它可以把体内的一些毒血和热血散发出去。这一类的青菜类的发物也有很多,比

2024-05-07 05:03

端午节的由来英文介绍 英文介绍端午节的由来

1、英文:The Dragon Boat Festival, originating from China,was originally a festival for ancient people to sacrific

2024-05-07 05:02

怎么把玫瑰花夹在书里做标本 玫瑰花夹在书里做标本的做法

1、干燥;准备一只盒子,盒内铺一层干燥剂;将玫瑰花放在预备好的盒内,置于干燥剂上,将微量干燥剂慢慢地倒入,均匀分布在玫瑰花下方。2、压制:干燥纸上摆出你喜欢的玫瑰花造型,摆好后放上另一张纸,用大且重的物品压在夹好花的纸上

2024-05-07 05:01

包粽子的方法与步骤是什么 关于包粽子的方法与步骤

1、食材:糯米多少自定、花生适量、食用盐少许、红豆适量、食用小苏打少许。2、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。3、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树

2024-05-07 05:01