更新时间:2024-05-07 17:59:47作者:佚名
1、鸡半只,黑糯米酒300g,水150g,冰糖50g,姜片20片。
2、鸡肉剁小块,用盐拌匀腌制1小时或以上。
3、姜片下油锅爆香,然后将鸡肉摊开,先煎一面。
4、然后翻炒,将没煎到的肉继续煎,再翻炒。
5、加入300g黑糯米酒。
6、加入100g水、冰糖,盖盖,大火煮5分钟后转中火煮10-15分钟,因为鸡肉腌过,在最后试试需不需要加调味料即可出锅。
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1、鸡半只,黑糯米酒300g,水150g,冰糖50g,姜片20片。2、鸡肉剁小块,用盐拌匀腌制1小时或以上。3、姜片下油锅爆香,然后将鸡肉摊开,先煎一面。4、然后翻炒,将没煎到的肉继续煎,再翻炒。5、加入300g黑糯米酒
2024-05-07 17:59
1、米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。粥煮绵绸后,倒入皮蛋粒,
1、材料:肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒,干花椒适量。 2、肥肠彻底洗净 3、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段 4、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱
1、用料:蛋糕片:鸡蛋4个,玉米油64g,牛奶或者豆浆64g,低筋面粉80g,细砂糖30g;豆乳:蛋黄4个,细砂糖20g,玉米淀粉20g,奶油奶酪200g,豆浆400ml,淡奶油200g,细砂糖10g,熟黄豆粉适量。2、
1、主料:北豆腐400克。2、辅料:蕃茄酱2勺、白糖3勺、香醋3勺、生抽2勺、老抽半勺、盐1克、鸡精1克、生粉1勺。3、北豆腐擦干表面水份,切成小块。4、锅内热油,豆腐分两次入锅炸至金黄色。5、炸好的豆腐,控油盛出。6、
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1、主料:鲤鱼900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。2、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。3、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料
2024-05-07
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