更新时间:2024-05-07 19:57:32作者:未知
1、原料准备:牛腩500克,番茄200克,盐5克,料酒3克;
2、牛腩加入料酒水里加入姜片煮一会,番茄切好;
3、锅里加入油加入番茄炒,炒出汁加入清洗干净的牛腩炒匀;
4、再加入清水,然后入半个洋葱,煮开后转至砂锅里炖;
5、中小火炖,大约炖2个小时;
6、定炖至入味,加入盐装盘即可。
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1、将买回来的绿豆倒出来,洗干净备用。(注意多洗几次,绿豆容易长虫子)2、将海带干用水泡开洗干净。海带干很容易泡开的,为了洗得更干净,可以往里面加一点盐。3、将洗好了的海带干用小刀切片,装碗备用。泡开后的海带干比较薄,所
1、准备食材:三黄鸡半只(约500g);花旗参10g;枸杞子10g;小红枣10个;姜片3片;水1000g。2、三黄鸡去掉内脏和头尾,切成几大块,用热水焯水后洗净沥干备用。3、花旗参用清水浸泡10min后沥出备用。4、微波
1、准备食材:苹果半个;红枣6颗;冰糖4颗;清水一碗;姜片3片。2、苹果洗净,不用去皮,切片。3、把切好的苹果放到砂锅里面,加入6颗红枣,3片姜片,4克冰糖,适量清水。4、大火煮开,转小火再煮15分钟就可以了。
1、准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮适量。2、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。3、大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,
1、鸡蛋醒酒汤准备食材:韭黄、鸡蛋、火腿、橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉。做法:首先把韭黄清洗洗净,然后切成小丁装入碗中,然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁,鸡蛋打散拌均匀备用。起锅,烧一锅开水,然
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