更新时间:2024-05-07 22:56:18作者:未知
1、原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。
2、将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。
3、黄豆、陈皮洗净待用。
4、把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改用慢火煲3小时,放入调料即可。
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1、原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。2、将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。3、黄豆、陈皮洗净待用。4、把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改用慢
2024-05-07 22:56
1、胡萝卜洗净,切成菱形小块待用。2、放清水,要烧沸腾,再放羊肉在水中焯下水,一分钟即可。3、捞出后用冷水过一遍,肉质口感会更佳。放入砂锅中待用。4、羊肉要放底层,胡萝卜放上面。5、虫草花能提高人体免疫力,芡实补肾,红枣
2024-05-07 22:55
1、下曲:按100斤粮食,220-250斤水、0.7斤酒曲的比例加入酒曲,搅拌均匀,粮曲水的顺序为先水后曲再粮食,下曲的温度为33-36℃。2、发酵管理:前5天每天搅拌一次,半密封,5天后全密封,第8天、第11天各搅拌一
1、食材:南豆腐250克、辣白菜100克,青、红尖椒 各1个,色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许。2、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。3、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温
1、木瓜海底椰排骨汤材料:木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量。(1)先把所有材料用清水洗净,其中木瓜和红萝卜切块,排骨斩件焯水;(2)然后将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲
1、食材:乌鸡600克、山药15克、枸杞12克、砂仁12克、人参片6克、生姜适量、食盐适量。2、买回新鲜的乌鸡600克,先清洗干净。3、洗干净适量的生姜切成片状放到锅里面。4、将山药、枸杞、砂仁、人参片用清水洗一下。5、
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2024-05-07
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