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家常黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜鸡蛋汤怎么做

更新时间：2024-05-07 22:56:45作者：佚名

家常黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜鸡蛋汤怎么做

1、主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。

2、黄瓜洗净切片，小葱切碎，鸡蛋加盐打散。

3、锅中放油，油热后放入蛋液，炒至蛋液凝固。

4、加入适量清水，烧开。

5、水开后，放入黄瓜片，煮三四分钟。

6、加入食盐和小葱，搅拌均匀出锅。

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