水丸的制作方法 水丸的制作步骤
2024-05-08
更新时间:2024-05-08 05:53:18作者:未知
1、原料:红薯一根,玉米淀粉,玉米片,白糖各适量。
2、红薯洗净去皮,切成条。
3、起锅烧水,水开放入地瓜焯烫两分钟,捞出过凉水,沥干水分放入容器中。
4、加入玉米淀粉,抓拌均匀。使红薯条上均匀地裹上玉米淀粉。
5、起锅烧油,油温六成热时放入玉米片炸香,倒出控干油分。起锅烧油,油温六成热时放入红薯,炸熟后捞出。
6、锅中放入水,放入白糖。小火熬制香油色,放入地瓜。使地瓜均匀裹上糖浆后。倒入玉米片中。抓拌均匀即可。