更新时间:2024-05-08 18:30:10作者:未知
1、刀工处理:把虾抢、爪、拨水跺去,开背、洗干净下肠。
2、虾拍上生粉5g。
3、用水5g、盐2g、糖5g、味精2g、鸡粉3g、味极鲜5g、生抽3g、生粉1g拌匀成碗芡。
4、烧油约1500g,用150°C左右的油温把虾炸至金黄色后捞起,沥干油分。
5、加入3g油,爆香蒜茸6g,放入虾,翻炒至均匀后,再倒入碗芡,快速炒匀、成菜、装盘,装好后再洒上3g葱花。
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2024-05-08 18:30
1、黑米饭的功效:黑米属于糯米类,外表油亮,清香可口,具有滋阴补肾,益气活血,养肝明目等滋补功效。2、大米和黑米按照3:1的比例,用电饭煲自带的量杯量取3杯大米和1杯黑米。将大米和黑米一起淘洗干净倒入电饭煲。3、按照一份
2024-05-08 18:29
1、蛋黄酱可以直接蘸面包食用,也可以涂抹到汉堡胚上做汉堡。以蛋黄酱为基本原料,可调制出炸鱼、牛扒以及虾、蛋、牡蛎等冷菜的调味汁。添加番茄汁、青椒、腌胡瓜、洋葱等,可调制出用于新鲜蔬菜沙拉或通心粉沙拉的调味汁。2、蛋黄酱的
2024-05-08 18:28
1、原材料:鱼胶5两,枸杞子6钱,山药1两,党参5钱,大枣15粒,猪瘦肉1斤,姜2片。2、红枣去核,鱼胶泡1天1夜,随后在水中加少量姜,葱白酒,待水开后放进煮10分钟。3、再换清浸水1-2钟头,切片预留,猪瘦肉川烫切块状
1、面条菜又称米瓦罐、香炉草、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等。面条菜是一个别名,由于它的叶片很像面条形状而得名;在植物分类学中属于石竹科蝇
2024-05-08 18:25
1、食材:马兰头2000g,鸡蛋5个,香干3块,面粉适量,盐,味精适量,米粉适量。 2、马兰头最简单也是最常用的吃法,就是凉拌吃,把马兰头买回来洗净,用开水烫过,切成末,加酱油,糖,味精,芝麻油,拌起来就可以使用了,也
2024-05-08 18:24
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