更新时间:2024-05-08 19:24:37作者:未知
1、将毛豆剥壳或者直接买剥好壳的毛豆洗净。
2、放入锅中,注入没过毛豆一倍的水,放入适量的盐和鸡精(可以尝一下,水有稍有咸味即可)。
3、将小红辣椒去籽切碎,放如一点,提味(不喜欢辣的童鞋可以不放)。
4、大火烧开,小火慢煮,直到毛豆酥软关火。
5、最后淋上麻油放凉即可食用,放入冰箱冰镇一下口味更佳。
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2024-05-08 19:24
1、食材:花椒粒100g,食用油300g,馒头500g,盐15g,鸡蛋4只。2、首先,鸡蛋准备,打好放在碗里面。3、打好的鸡蛋起了泡就可以了。4、所有切好的馒头片全部用水过一下,一般用很细的水滴在上面,大概百分比为浸湿馒
1、取毛豆500克,生花生500克,准备花椒、大料、盐、干辣椒、姜片适量。2、花生提前洗净,用清水浸泡2个小时,毛豆洗干净备用。3、将泡花生的水倒入锅中,确保没过花生和毛豆,加入花椒、大料、姜片、干辣椒、盐适量,大火煮开
2024-05-08 19:02
1、原料:土豆、猪肉泥、调和油、郫县豆瓣酱、料酒、盐、砂糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱花。 2、做法:豆洗净削去外皮,放入电饭煲的蒸架上蒸熟。取出蒸熟的土豆放入保鲜袋里,用擀面杖压成土豆泥状。把压碎的土豆泥放
2024-05-08 19:00
1、自制凉皮。(1)食材:高筋面粉200g、水100ml、红辣椒适量、黄瓜1根。(2)先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。(3)将面团放入面盆中,每次倒入100ml左右的水,像洗衣服一样揉搓面团。(
2024-05-08 18:58
1、把发好的海参解冻好以后切段,葱烧海参选择辽参最佳,盐干海参放在无油的容器里加冷水小火煮开,一早一晚煮两次,夏天大概两天就可以豁开肠子去掉泥沙,摸一下手感软硬合适就可以装袋冻上了,如果还是硬就再烧一次。发海参每次烧都要
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