更新时间:2024-05-09 00:54:18作者:佚名
1、主料:油菜苔200g。
2、辅料:食盐2g、蒜2瓣、调和油适量。
3、做法:
(1)把菜心洗净。
(2)切成大段。
(3)把蒜剁碎。
(4)炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香。
(5)然后放入菜心翻炒。
(6)翻炒片刻后加盐调味即可起锅装盘。
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1、主料:油菜苔200g。2、辅料:食盐2g、蒜2瓣、调和油适量。3、做法:(1)把菜心洗净。(2)切成大段。(3)把蒜剁碎。(4)炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香。(5)然后放入菜心翻炒。(6)翻炒片刻后加盐调味即可
2024-05-09 00:54
1、用料:糯米250克、甜酒曲1克。2、做法:(1)糯米称重250克淘洗后用清水浸泡一夜。(2)泡好的米洗净,蒸锅铺上湿屉布,把糯米平铺在屉布上用筷子均匀的戳几个洞,方便蒸的时候米受热均匀,盖上盖子水开以后计时蒸30分钟
1、食材:生蚝适量,鸡蛋适量,油适量,盐适量,大蒜适量,姜适量,生抽适量。2、鸡蛋打入碗中打散,加入少许盐。3、蚝仔洗净后沥干水分。4、锅中放入适量姜丝蒜米爆香。5、把蚝仔放入锅中炒香。6、之前炒好的蚝仔晾到温热后倒入蛋
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1、食材:皮蛋4个,青辣椒250克,大蒜籽6粒,生抽1勺,香油1勺,食盐1克,柠檬半个。2、皮蛋剥去外壳,清洗干净并沥干水分备用,大蒜用刀拍扁去皮备用;3、选用肉质厚的辣椒品种,城里没有柴火杜,可用煤气灶替代。将辣椒直接
1、1000克生栗子用剪刀剪开一个十字口。2、倒入没过一个手指节的水,就和蒸米饭一样一样的方法。大火煮开之后,转小火炖30分钟。3、然后捞出来,放凉之后会比较好脱壳,热的时候脱很容易碎的。4、剥好的板栗仁再次放入锅里,倒
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1、酸辣土豆丝:首先需要将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒
2024-05-09 00:26
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