更新时间:2024-05-09 00:55:31作者:佚名
1、用料:鸡一只750克,盐焗鸡粉30克,植物油2汤匙,姜几片,葱几条。
2、将鸡洗干净,沥干水分,把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚內腹,腌15-30分钟。
3、将电饭锅內倒入适量植物油,姜片,葱,垫底。
4、放上鸡,盖上盖,做饭功能键,按下按钮,当电饭锅自动熄火后,把鸡翻转,再按一次做饭功能键即可。
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1、食材:柠檬一个、老盐2克、冰水400ml、白糖适量2、柠檬用盐洗去表面的蜡,将柠檬切成片。3、老盐准备好。4、切好的柠檬片放入杯子里。5、放入白糖和老盐。6、用搅拌棒挤出柠檬汁。7、倒入准备好的冰水,搅拌一下,一杯老
1、食材:海参50g,小米200g。2、把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行;3、蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片;4、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,
1、炒鲜菇。材料:鲜蘑菇100克,水发香菇100克,酱油、白糖、味精、湿淀粉、生油、鲜汤、料酒、姜末、麻油各适量。做法:将水发香菇去蒂洗净,切成薄片;鲜蘑菇洗净切片。炒锅置火上,加油少许,将香菇片、蘑菇片煸炒几下,加入酱
1、食材:面粉适量、碱面适量。 2、和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。 3、洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆,知道最后剩下纤维状的东西。 4、熬煮。将洗
1、水磨粘米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。注意揉面的时候一定要慢一点,里面起疙瘩是不行的。水也不要一次放,要分两次,在糅合的过程中适当添加。最后加入清水。2、
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