红烧带鱼怎么做好吃 红烧带鱼的做法

更新时间:2024-05-09 20:54:46作者:未知

红烧带鱼怎么做好吃 红烧带鱼的做法

1、材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。油1碗。

2、煎。带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。

3、烧。换新油,放葱姜蒜,爆香,放带鱼翻炒。放料酒酱油醋,焖一下,放适量的糖和盐,翻炒几下,加水,与带鱼平齐。开大火浓缩汤汁,盛盘即可。

4、注意:最好是土带鱼,小一点,好吃。炸很重要,裹一点面粉,稀稀的,会很酥脆。

本文标签: 红烧带鱼怎么做好吃  

为您推荐

红烧带鱼怎么做好吃 红烧带鱼的做法

1、材料:带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。油1碗。2、煎。带鱼洗净晾

2024-05-09 20:54

什么香料越煮越香 越煮越香的香料是啥呀

1、白芷和高良姜是生活中公认的越煮越香的香料,尤其是炖肉,放上这两种香料后,就会炖的越来越香,越来越入味。2、白芷味苦,气微香,色泽白润、个头大是佳品,高良姜味微辣,气芳香,棕黄色的是佳品,两者去除食材腥膻味能力强,还能

2024-05-09 20:32

黄瓜饺子馅怎样调好吃 黄瓜饺子馅怎样调好吃的

1、海米(虾米)泡发,切细,面粉适量加温水和匀,醒一会。木耳温水泡开,切碎,和好的面做成小剂子。2、鸡蛋打散,入热油炒熟搅细,均匀压成圆饼。3、黄瓜清洗干净,切碎,葱花入锅用花椒油炸香。4、切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放

2024-05-09 20:31

木槿花怎么做好吃 美味的木槿花怎么做好吃

1、主料:木槿花100克、蒜瓣4个、葱1根、油适量、盐2克、鸡粉1克。2、备齐食材。木槿花摘掉花托。3、木槿花洗干净控水,蒜瓣去皮切末、葱洗净切末。4、锅烧热倒入油烧至七成热,加入蒜炒出香味。5、炒出香味,加入木槿花翻炒

2024-05-09 20:31

阿胶怎样食用 如何食用阿胶

1、煮阿胶粥,阿胶最常见的方法就是煮成阿胶粥,阿胶和各种各样的食材都可以很好的搭配起来,比如说可以把阿胶和糙米搭配在一起煮成阿胶粥。由于阿胶和糙米都是比较难煮熟的,所以大家在煮粥的时候要使用小火慢慢的熬煮,这样可以渗透出

2024-05-09 20:30

土鸡焖花卷简单做法 土鸡焖花卷的制作方法

1、土鸡洗净切块。2、过水去掉血沫,捞出沥干水分。3、大葱洗净切段,大蒜去皮,干红辣椒泡泡洗净,姜切片,青辣椒切片。4、热锅凉油,加白糖炒出泡泡。5、加鸡块,翻炒均匀。6、放入豆瓣酱 翻炒。7、加干红辣椒花椒,胡椒粒 姜

2024-05-09 20:30