红烧鱼做法步骤 怎么做红烧鱼

更新时间:2024-05-11 17:29:41作者:佚名

红烧鱼做法步骤 怎么做红烧鱼

1、鱼2或3条,蒜3或4个,葱一把,青椒1个,香菜1把,姜1小块,五香粉1瓶,料酒1瓶,红油豆豉1瓶。

2、将鱼洗净,将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净、切好等待入锅。

3、将蒜,葱、姜倒入油中煸炒一会。

4、将洗净的鱼放入油锅煸炒片刻。

5、倒入料酒去腥,倒入生抽,再用锅铲翻鱼面,防止烧焦,倒入凉白开(注意是冷水,不可用热水),末过鱼身即可。

6、加入五香粉,豆豉等调味料后大火煮片刻。

7、大火煮片刻,倒入香菜,提香,30秒后倒入青椒,一起煮,约30秒即可关火

本文标签: 红烧鱼做法步骤  

为您推荐

红烧鱼做法步骤 怎么做红烧鱼

1、鱼2或3条,蒜3或4个,葱一把,青椒1个,香菜1把,姜1小块,五香粉1瓶,料酒1瓶,红油豆豉1瓶。2、将鱼洗净,将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净、切好等待入锅。3、将蒜,葱、姜倒入油中煸炒一会。4、将洗净的鱼放入油

2024-05-11 17:29

青盐与食盐有什么区别 青盐与食盐的区别

1、青盐是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。2、而食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。 它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

2024-05-11 17:28

山楂粉的正确吃法大全 山楂粉吃法介绍

1、山药山楂米糊。山楂粉可以和山药大米等食材搭配在一起做米糊,在做的时候需要把山药提前去皮后搅成泥状,再把大米淘洗干净,煮至成都把它们一起如果再次加热,然后加入准备好的山楂粉,调成浓稠的糊状,继续在锅中煮煮成浓稠状,放入

2024-05-11 17:28

鲜姜泡醋的制作方法 鲜姜泡醋怎么做

1、材料:优质陈醋500毫升、老生姜100克。 2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。 3、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入

2024-05-11 17:27

青椒炒肉的做法步骤 怎么做青椒炒肉

1、主料:里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g。 2、辅料:生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。 3、里脊肉洗净,顺着纹理切丝。 4、调入生抽、白糖、淀粉。 5、用手抓匀,

2024-05-11 17:26

荆芥的吃法大全 荆芥的吃法大全之三种吃法

1、荆芥拌黄瓜。荆芥拌黄瓜是一种比较常见的家常菜,并且做法也是非常简单的。我们需要荆芥一把,青辣椒,麻油,盐,白糖,黄瓜等食材。我们在准备好的食材之后把荆芥和黄瓜清理干净,然后把荆芥和黄瓜切一下。在整理好之后,接着把调味

2024-05-11 17:25