更新时间:2024-05-13 18:57:54作者:未知
1、花蟹洗净,取出蟹盖得砂囊,去肺腮,翻面,刷洗腹部,砍成小块,沥干。
2、用盐腌一下,再撒点生粉,吸去表面的水份。
3、在热油中拖一拖,直到蟹身变硬变红,捞起,沥干。
4、另起锅,放油爆香葱,姜,红辣椒,加入下面调味,煮滚。
5、其实各式炒蟹就是相差这个调味步骤,椒盐炒、姜葱炒、芝士炒、咖喱炒,都是差不多。
6、加入炸好得花蟹以中火煮,待汁收干,捞起即可。
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2024-05-13 18:57
1、用料:牛奶900克,淡奶油100克,酸奶发酵剂1包,细砂糖50克。2、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。3、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。4、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时
1、老黄瓜香菜汤,这种做法比较简单,而且吃起来非常清爽,不但清爽还会有不一样的感觉,这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮,切成薄片,然后放入盐将水分杀出,然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香,然后放入切成薄片的老黄瓜片,入味后放
2024-05-13 18:56
1、准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。2、将香葱洗净切成4-5厘米长的段。3、往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。4、锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中
1、食材:红辣椒适量、蒜适量、盐适量、白糖适量。 2、把新摘来的红辣椒去蒂后,清洗干净,一定要沥净水分,用无油无水的砧板把辣椒切成小粒。 3、把大蒜剥去外皮,用压蒜器压成蒜泥。 4、把辣椒粒和蒜泥放到大碗里,加上适
1、材料:牛肉500g,豆角500g,香油适量,盐适,量生姜1块,大葱1根,胡椒粉适量,包子饺子调料适量,生抽3汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖3勺,清水适量。 2、大葱切段、生姜切片。 3、牛肉去掉筋膜切成小块。
2024-05-13 18:55
2024-05-13
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