1、首先需要把韭菜花洗净，水沥干。

2、准备好盐、姜、梨。

3、用盐把韭菜花先腌制10分钟左右的样子。

4、把梨切成块，姜切成片。

5、将腌制好的韭菜花、梨、生姜、盐一起放进搅拌机里面，搅拌均匀。（韭菜花腌制的汁不要倒掉）。

6、搅打好的韭菜花倒入提前准备好的罐子里面，最好是透明的玻璃罐子。瓶口要用保鲜膜盖好，再盖上瓶盖密封好。大概一周之后就可以吃了。用这种方法腌制的韭菜花是非常的好吃。