更新时间:2024-05-15 02:51:49作者:未知
1、5-10分钟。水开后再放鲜竹笋,等水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出。
2、新鲜竹笋处理步骤:等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出;变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味。
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1、5-10分钟。水开后再放鲜竹笋,等水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出。2、新鲜竹笋处理步骤:等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出;变凉后切丝,经过处理的笋
2024-05-15 02:51
1、主料:鸡头米150克、芹菜150克。 2、辅料:玉米油2勺、绵白糖1勺、盐1小勺。 3、芹菜洗净切段,鸡头米用清水冲一下。 4、锅里烧开水,倒入鸡头米焯1分钟。 5、锅里烧开水加1勺盐,再滴几滴油,放入芹菜焯
2024-05-15 02:33
1、羊肋肉250克,辅料:油皮100克,调料:八角2克,姜3克,酱油35克,鸡蛋50克,淀粉(豌豆) 25克,小麦面粉40克,盐3克,料酒12克,味精1克, 香油8克,植物油50克。2、将淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克
1、准备材料:面条100克,辣椒酱适量、油盐适量。2、把面放入开了的水里面,让面变成条状就马上捞起来。3、放到水槽里,加冷水,用手抓几把。这样子就是“过冷河”,这样的面会爽口弹牙一点。4、用手“捞”起面,顺便把较长的面扯
1、主料: 胡萝卜2、把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。3、炒锅放油烧热。4、放入胡萝卜丝。5、用中小火翻炒。6、 加适量蚝油。7、将其翻炒均匀。8、加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。9、加盐调味。10、 旺火收汁
2024-05-15 02:32
1、食材明细:银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。2、姜切丝(不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替),香菜切末,香菇切丁,蛋清打散,银鱼用少量的料酒拌匀。姜丝和水烧开。倒入银鱼和香菇丁,加盐和油
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