更新时间:2024-05-15 21:56:31作者:佚名
1、锅中放少许油,干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。
2、干辣椒炒好后就变脆了,放搅拌机打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。
3、加入生抽拌匀,只需要把材料拌湿润就可,不需要太多。
4、菜籽油烧热至冒烟,倒入拌好的干辣椒碗里就可以了。
5、油适量多一点覆盖住干辣椒,这样就能保存很久了,做凉拌菜,下面条都可以放,特别香辣。
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2024-05-15 21:56
1、食材:龙利鱼1片,盐,料酒各适量,蚝油适量,葱,姜适量。2、龙利鱼解冻,在鱼片上斜刀切口,不要切断。3、葱去皮切丝,姜洗净切丝。4、龙利鱼片放入盘中,倒上料酒,盐抹匀,在切口处放入葱,姜。5、最后倒上蚝油。6、蒸锅中
1、芥菜清洗干净擦成细丝,放盐腌制二十分钟,腌出水分捏干水分。2、放白糖一两半,味精一两半,鸡粉一两半,熟芝麻一两半,半斤蒜末一两辣椒粉,二两白醋。3、锅中放半斤油,下入葱姜八角桂皮香叶,小火炸出香味捞出料渣倒入辣椒,倒
2024-05-15 21:55
1、食材:辣椒、蒜粒、葱头。配料:白糖、酱油、油。2、辣椒洗尽,拍扁;蒜粒、葱头剥干净,用刀拍一下;3、热油锅,下蒜粒、葱头爆香。4、下辣椒翻炒,下一点糖;5、辣椒炒软了下点酱油爆一下,辣椒皮起皱纹了就可以出锅了!
1、食材:大闸蟹6~8只,姜3~4片,蒜适量,生抽适量,黄酒适量,盐适量,辣椒2~3个。2、先将大闸蟹绳子解掉,然后用刷子把蟹清洗干净,清洗干净之后大清干净后对半切开备用。3、把葱姜用清洗干净,然后把葱切成小段,姜切成片
1、准备材料:圆子150克、酒酿200克,细砂糖50克、鸡蛋2个、枸杞适量。2、将鸡蛋打散,冰糖备用。3、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。4、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、鸡蛋。5、最后放入枸杞、冰糖即可。
2024-05-15 21:54
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